Чатни

Большой теософский словарь

Понятия (+) • Личности (+) • Литература (+) • Иноязычные выражения (+) • Источники

Ш K
П Л И

A Б В Г Д E Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ч Ш Щ Э Ю Я

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z • 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Чатни

(хинди चटनी, англ. Chutney)

Большая группа традиционных индийских соусов, оттеняющих вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда. Варёные чатни иногда делают из овощей, но чаще – из фруктов.

Внешние ссылки:

• Википедия (рус): Чатни

ДАННЫЕ

Для показа: Чатни; для сортировки: Чатни
Время существования:
Кратко: Большая группа традиционных индийских соусов, оттеняющих вкус основного блюда. Острые чатни хорошо д...